O fotografie pe zi: tomme de savoie
12 Mar
O brânză franțuzească deosebită, tomme de savoie, este una dintre preferatele mele (deși cred ca am multe preferate pentru că francezii au fix 365 de soiuri de brânză, așa că ai de unde alege). Este o brânză originară din Alpii francezi, o adevărată brânză de munte, făcută din lapte de vacă partial degresat, cu o consistentă semi-soft, cu un interior bej și cu o coajă tare ușor maronie (care nu se mănâncă).
Mai multe informații și rețete de mâncăruri ce au în compoziție această brânză aici.
Vrem si noiiiii.
yami yami … şi eu şi eu (cum se zice în franceză?
)
se zice moi aussi
vrem chiar si noiiii!
@ Lizu: Păi, păi… e suficient să vă treziți duminică mai de dimineață și să dați o fugă până în piață!
@ Lavi: aș fi adus, dar… brânza și 10 ore de drum nu fac casă bună!