Oamenii fac curat sâmbăta. Întreaga familie se trezește în același timp, se pregătește micul dejun și stau cu toții frumușel la masă. După aceea, se împart sarcinile, majoritatea legate de curățenie, cumpărături și mici alte aranjamente prin casă. Se spală, se mătură, se scutură, se șterge și se usucă. Apoi din nou se spală, se curăță, se taie, se amestecă, se fierbe, se prăjește, se călește, se rumenește și mai apoi se servește.

Fiecare își vede de treaba lui cât mai sârguincios… dar toți se gândesc deja  la prânz și la micul pui de somn de după.

Așa a devenit sâmbăta o zi de stat în casă și de curățenie atât fizică, cât și spirituală. Poate unii ies în oraș la plimbare sau chiar la picnic, dar sâmbăta rămâne însă o zi de ușoară relaxare, în așteptarea lenevelii de duminică.

Și eu m-am trezit azi dimineață cu un vis frumos în care mirosea a gel de duș. Apoi a început să miroasă a alte lucruri: a cafea, ouă, detergent și balsam de rufe. Apoi a mirosit peste tot a levănțică proaspătă.

După o vreme mirosurile s-au mai potolit… și a apărut un alt miros, mult mai interesant… cel de ploaie.

A fost o sâmbătă tare frumoasă. Să vedem cum o să miroasă duminică.

Everybody’s talking at me
I don’t hear a word they’re saying
Only the echoes of my mind…

Toată lumea spune despre francezi că sunt foarte rafinați, mai ales în modul de alegere și preparare a mâncărurilor. Este foarte adevărat. Am început să învăț foarte multe lucruri de când m-am mutat aici, mai ales legate de gastronomie.

O masa franțuzeasca clasică se compune întotdeauna din următoarele:
- salată – antreu sau supă ușoară (preferata mea gratinée a l’oignon)
- fel principal
- desert sau iaurt
- brânză
- un fruct
- cafea

La prima privire… pare un dejun copios, dar în realitate nu e chiar așa. Porțiile sunt bine proporționate, astfel încât să nu fie peste măsură. Mi-a plăcut foarte mult faptul că au întotdeauna un fruct cu ei, ceea ce la noi vezi mai rar. Așa am descoperit cum se mănâncă grațios un kiwi: cu lingurița. Se taie fructul pe jumătate și se scobește bine cu lingurița până nu mai rămâne decât coaja fină. E un mod foarte eficient de a nu te murdări, dar și de a culege tot din coaja.

În urma excursiei de la Caen, am ramas cu multe amintiri frumoase. Una dintre ele este legată de biserica Saint Pierre, situată aproape în centrul orașului, lângă Château.

O biserică superba, atât pe afară, cât și pe dinăuntru, construită între secolele al XIII-lea și al XIV-lea, într-un stil ce face trecerea de la gotic la renaștere. Are o clopotniță superbă, ce datează din secolul al XIV-lea, înaltă de 80 de metri, și o orgă plasată în mijloc.

Întâmplător, chiar în momentul în care am vizitat-o, adică într-o sâmbătă oarecare la prânz, am asistat la un minunat concert de orgă. A fost atât de frumos, simplu și diafan, încât nu mai ne venea să plecam. Ce m-a cucerit în mod deosebit a fost faptul că cel care cânta nu părea că o face pentru cineva anume, mai degrabă pentru el însuși și pentru Dumnezeu, biserica fiind aproape goală, în afara câtorva vizitatori răzleți.

În afară de orga, am mai descoperit o istorie a creștinării Africii, cu evidențierea celor mai importanți emisari ai bisericii și niște rugăciuni făcute de enoriași. Poate pentru catolici e un lucru obișnuit ca enoriașii să-și compună propriile rugăciuni, dar pentru mine a fost ceva cu totul deosebit. Una dintre aceste rugăciuni mi-a atras atenția, fiind dedicată șomajului, angajaților și angajatorilor. Nu am putut să nu iau și eu una dintre foi. Iată cum sună ea:

Béatitudes pour temps de chômage

Bienheureux ceux qui ont choisi de partager,
Ou qui risquent de s’appauvrir pour créer des emplois:
Car ils se comportent fraternellement comme des fils de Dieu.

Bienheureux ceux qui renoncent à cumuler des emplois
qui ne leur sont pas nécessaires pour vivre
car ils font la part des autres.

Bienheureux les fonctionnaires qui facilitent les démarches
et étudiant sérieusement les problèmes qu’on leur confie,
car ils savent que leur travail est au service du bien commun.

Bienheureux les banquiers, les commerçants et les courtiers,
qui ne profitent pas de la pénurie,
pour ne augmenter leurs gains, même de façon légale,
car ils comprennent où est leur trésor.

Bienheureux les salaries
qui refusent des horaires excessifs trop fréquents
et renoncent aux heures supplémentaires
pour mieux partager le travail et les revenus.

Bienheureux les employeurs qui, face a une mévente durable,
cherchent a diversifier leur activité ou à réduire les horaires
au lieu de réduire les effectifs.

Bienheureux les hommes politiques et syndicaux
qui s’attachent a trouver des solutions réalistes au chômage.

Bienheureux vous tous qui faites preuve d’imagination
pour contribuer à réduire le chômage et l’exclusion
et qui mettez en œuvre la fraternité du Royaume des cieux,
car votre récompense sera de partager la joie des fils de Dieu.

Se voteaza noul logo pentru produsele organice ce vor fi comercializate in Europa si va fi imprimat pe milioanele de ambalaje pentru alimente ecologice.

Peste 3.400 de propuneri din toate cele 27 de State Membre ale UE au participat la concursul pentru noul logo ecologic al UE si acum s-a ajuns la final. Au ramas trei logo-uri in concurs. Eu l-am votat pe cel de mai jos. Sper sa castige pentru ca mi se pare foarte simpatic, desi nu prea inteleg toate semnele grafice. Mai ales ultimele 2 randuri. Dar celelalte 2 logo-uri din concurs nu erau la fel de frumoase. Ar fifost bine daca erau acompaniate si de o mica descriere a intentiei si semnificatiei pe care a gandit-o autorul. Dar,ce sa facem. Stim cu totii cum sunt designerii.